Ingrediente (per porție 350g)
- 250g fasole verde (păstăi)
- 1 ceapă galbenă mare (120g)
- 2 căței usturoi (10g)
- 1 lingură ulei de floarea soarelui (15ml)
- 1 linguriță zahăr brun (pentru caramelizare) (5g)
- 1 lingură oțet balsamic sau suc de lămâie (15ml)
- 2g sare
- 1g piper negru măcinat
- 5g mărar sau pătrunjel proaspăt
Valori nutriționale (per porție):
• Calorii: 215 kcal
• Proteine: 5g
• Carbohidrați: 26g
• Grăsimi: 11g
• Calorii: 215 kcal
• Proteine: 5g
• Carbohidrați: 26g
• Grăsimi: 11g
