Ingrediente (per porție 450g)
- 80g paste uscate (linguine sau spaghetti)
- 150g carne de midii (decongelată sau proaspătă)
- 2 linguri ulei de măsline (30ml)
- 3 căței usturoi (15g) – tăiați feliuțe
- 100g roșii cherry
- 50ml vin alb sec
- 2g fulgi de ardei iute (peperoncino)
- 2g sare
- 1g piper negru
- 10g pătrunjel proaspăt tocat
- 30ml apă în care au fiert pastele (pentru legarea sosului)
- 10g unt (pentru cremozitate la final)
Valori nutriționale (per porție):
• Calorii: 565 kcal
• Proteine: 28g
• Carbohidrați: 64g
• Grăsimi: 22g
• Calorii: 565 kcal
• Proteine: 28g
• Carbohidrați: 64g
• Grăsimi: 22g
